2005-09-22から1日間の記事一覧

梨を炊く

クズ梨*1をたくさん頂いたのですが、もう大分梨にも飽きた今日この頃。そこで、例年のごとく二十世紀梨のコンポートを作りました。お砂糖とレモン汁を入れてことこと炊きます。ヨーグルトに入れたり、パンに乗せたり、おいしくてあっという間に食べちゃう。…