鮭としめじと大根とほうれん草のクリームパスタ ホワイトソースなものが食べたかったのでマカロニでお弁当。鮭もしめじもほうれん草も冷凍してあるので便利です。

ほうれん草のオムレツ、大葉とささみのカツ、かぼちゃグラタン、大根と白菜とネギのスープ 大葉とささみのカツは生協の冷食。油多めで焼き揚げみたいにします。 寒くなると温かい汁物が食べたくなるなー、ということでスープ。これでしばらく続いたお大根は…

炊き込みご飯、牛肉とごぼうのしぐれ煮、ネギのコンソメ煮、プチトマト 人参、ごぼう、お揚げさん、しめじを入れた炊き込みご飯。味付けは松茸の味お吸い物にお醤油、みりん、お酒、塩を追加して適当に。 冷凍庫の隅でかちこちになってたお肉でしぐれ煮と、…

白菜と鶏胸肉の煮物、ネギのコンソメ煮、冷食かぼちゃグラタン、プチトマト 鶏むね肉はそぎ切りにして片栗粉をまぶし、後は白菜と一緒にめんつゆで煮るだけ。胸肉がものすごく柔らかく食べられる。おかんに教わったレシピ。

焼きそば、白菜とネギの卵スープ、プチトマト どーしても焼きそばが食べたい気分（で、なおかつ焼きそばソースじゃないのが食べたかった気分）だったので焼肉のタレで作った焼きそば。前日一人焼肉祭だったのでお肉も牛肉で作りましたｗ

葱入り卵焼き、ウインナー、白菜の煮浸し、プチトマト むちゃくちゃやる気の無い時に作った感がよくわかるメニューｗ 白菜の煮浸しはルクエに白菜切って入れて、白だしだばだば入れてレンチンで作ります。お手軽。