崎谷はるひ先生の新刊「君の目をみつめて」の作品中で登場人物が作っていたランチプレートを再現しました。 醤油とお酢で漬けて焼いたバジルの風味のポークソテー。 作品中はナンプラーとすし酢、と書いてあったのですがあいにく我が家にはどちらもなく。す…
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