もやしとキャベツのゆかり和え、卵焼き、わかめの酢の物、プチトマト、冷食からあげ、豆苗ご飯 日曜日にがっつりご飯を食べたので月曜日はお野菜多めのあっさりお弁当。今日から押し麦入りご飯になりました。炊いたあと、さっと塩ゆでした豆苗を混ぜて豆苗ご…

キャベツとパプリカのオイスターソース炒め、鶏ハム、明太子入り卵焼き、プチトマト。 やる気出なくてTwitterで「お弁当何にしよう…」と呟いたら「ゆかりご飯ともやし炒め！」とリプ貰ったので、ゆかりご飯と、もやしがなかったのでキャベツを炒めました。パ…

ジップロック鶏、焼きパプリカ、バジル入りチーズオムレツ、人参のサラダ、プチトマト TwitterのTLで話題になっていたジップロック鶏を作ってみたのでお弁当。ジップロック鶏とはジップロックに鶏肉とクレージーソルトとハチミツ入れて、沸騰したお湯に付け…

人参とインゲンの肉巻、ネギ入り卵焼き、パプリカの胡麻和え、プチトマト。 肉巻きはお弁当の定番。パプリカがピーマンだったら色合い綺麗なんだろうな、と思いつつ、香澄くんレシピ再現の為に買ったパプリカが残っていたので消費。

ポークソテー、サラダ、キャベツとベーコンのスープ 下の記事で作ったランチプレートをそのままお弁当に。ポークソテーのタレがご飯に染みて美味しかったです。翌日のお弁当でもお肉は柔らかかったです。

鮭の照り焼き、インゲン巻卵焼き、青梗菜とエリンギの柚子胡椒炒め、昆布おにぎり 柚子胡椒は神。