5/21のお弁当

高野豆腐と干し椎茸の煮物、青梗菜の肉味噌炒め、卵焼き、枝豆

栄養ドリンク飲むくらいなら高野豆腐を食べろ、的なツイートを見たので炊いてみた。いや、別に栄養ドリンク飲まないけど。なんとなく。肉味噌は、豚ひき肉と味噌とお酒とお砂糖と醤油と豆板醤で作って小分けにして冷凍してあるのでそれを解凍して青梗菜と炒めて水溶き片栗粉で食べやすようにまとめてあります。