ポークソテー、卵焼き、ブロッコリーの胡麻和え、ひじき煮 もうすっかり定番になった、醤油とすし酢とガーリックパウダーにバジルで作るポークソテー。簡単だしお肉柔らかいしご飯のおかずにぴったりだし美味しい。 ブロッコリーは茹でて冷凍してるのをチン…

キャベツと厚揚げの味噌炒め、卵焼き、キュウリの塩麹漬け、ごぼうとしめじと牛肉の煮物 きょうの料理の4月号で油揚げの味噌炒めみたいなの載ってて、それをなんとなくぼんやりアレンジというか全く別物に。生協の小さい冷凍厚揚げ利用。しめじと牛肉は冷凍…

ミートボールの照り焼き、卵焼き、キュウリとわかめの酢の物、ひじき煮、きんぴらごぼう、プチトマト ミートボールは冷凍物をレンジでチンしてから、卵焼き焼いた後のフライパンに醤油砂糖みりん入れて照り焼きに。なんかちょっとピックとか刺して可愛くして…

ささみと玉ねぎの煮物、きんぴらごぼう、もやしとキュウリのナムル、プチトマト 鶏ささみに片栗粉をまぶして玉ねぎと一緒にめんつゆで煮ただけ。めんつゆ万能説。きんぴらごぼうもルクエに材料入れてチンするだけ。

肉野菜炒め、卵焼き、プチトマト 残り物を焼肉のたれで炒めただけのお弁当。焼肉のたれ万能説。